یهودیان اشکنازی

یهودیان اشکنازی در اواخر قرن 19 و ابتدای قرن بیستم از آلمان و اروپای مرکزی با حداقل دارایی مهاجرت کردند، اما سنت‌ غذاهای یهودیان را حفظ کردند.

تنوع جمعیت یهودیان اسرائیل در طول دهه‌ها منبع تنش و قدرت بوده‌است. بنابر ادعای رلیجن نیوز حدود شانزده میلیون نفر در سراسر جهان یهودی هستند و بیش از هفت میلیون نفر از آنها در اسرائیل زندگی می‌کنند.

جامعه دینی یهودیان اشکنازی رسم و آیین خاصی در ایام مراسم جشن دینی حنوکا به جا می‌آورند. به طوری که اجرای برخی بازی‌های سرگرم‌کننده نیز در این میان به چشم می‌خورد.